آش شله قلمکار یکی از قدیمی ترین آش های ایرانی است که در شهرهای مختلف کشورمان با نام های متنوعی شناخته می شود، اگر عاشق آش های غلیظ و کشدار هستید، حتما این غذا را امتحان کنید.
فراموش نکنید که استفاده زیاد از شنبلیله باعث تلخ شدن خورش قلیه مرغ خواهد شد. برای خواندن ادامه مقاله طرز تهیه خورش قلیه مرغ روی لینک بزنید.
برای دیدن ادامه مراحل تهیه این غذا به مقاله طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی مراجعه کنید.
ماش پلو را بدون گوشت، با گوشت قرمز یا گوشت مرغ و بوقلمون هم می‌توانید درست کنید. برای مطالعه طرز تهیه ماش پلو روی لینک مطلب آن کلیک کنید و فیلم طرز تهیه آن را هم تماشا کنید.
مقداری پودر کتاکی روی تخته بپاشید و مواد را به قطر یک تا یک و نیم سانت پهن کنید و روی آن هم پودر کنتاکی بریزید. قالب دلخواه بزنید و ناگت ها را در روغن داغ سرخ کنید. ناگت مرغ نیز برای تهیه یک ناهار خوشمزه انتخاب مناسبی است.
همانطور که بارها بیان کرده ایم سعی کنید از مواد اولیه مرغوب و با کیفیت استفاده کنید. تازه بودن مواد نیز یک شرط بسیار مهم است.
مهم نیست به دنبال یک غذای ساده و چند دقیقه‌ای برای ناهار با برنج و مرغ هستید یا دوست دارید یک غذای جدید با مرغ و برنج را امتحان کنید روی لینک مطلب طرز تهیه غذاهای مختلف با مرغ و برنج کلیک کنید.
برای تهیه میگو پلو به میگو پاک شده، گشنیز، پیاز،سیر، زعفران، رب گوجه فرنگی به همراه برنج نیاز داریم. ابتدا پیاز و سیر ها را پوست بگیرید و بشویید و بر روی تخته آشپزخانه با استفاده از یک چاقوی به صورت نگینی خرد کنید. سپس یک تابه مناسب را انتخاب کنید و در آن روغن مایع بریزید.
باقالی پلو با مرغ: باقالی پلو نیز از آن دسته غذاهای خوشمزه و پر طرفدار است که می تواند برای وعده ناهار نیز انتخاب مناسبی باشد. برای تهیه این غذا، بهتر است قبل از شروع هر کاری، برنج را خیس کنید. تکه های مرغ را سرخ کنید. پیاز و سیر را با آن سرخ کنید. نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران و آب اضافه کنید تا مرغ بپزد.
«پلو با تن ماهی» از آن دسته غذاهای خوشمزه ایرانی با برنج و تن ماهی است که به هر شکل و دستوری که پخته شود خوشمزه و پرطرفدار است.
خورش بادمجان یکی از خورش های اصیل و بسیار خوشمزه در میان ایرانیان است که از نظر مواد شباهت های…
با مطالعه این مقاله خمیر پیتزای خود را نیز خودتان تهیه خواهید کرد.
«عدس پلو» از جمله انواع پلو مخلوط و غذاهای خوشمزه ایرانی با برنج چه برای مناسبت‌های مذهبی و نذری، چه مهمانی و یک ناهار خوشمزه برای ظهرهای گرم تابستان با ماست، دوغ و سالاد شیرازی است.
زمانی که گوشت سینه مرغ پخت، اجازه دهید کمی سرد شود سپس گوشت مرغ را ریش ریش کنید. یک روش get more info دیگر این است که سینه مرغ را به قطعات مکعبی کوچک‌تر تقسیم کنید و بپزید.